브레이크 타임 뜻
음식점을 지나다니다 보면 오후 3시나 5시 정도에 '브레이크 타임'이란 푯말이 걸린 곳들을 종종 볼 수가 있습니다. 브레이크 타임은 무슨 뜻일까요? 오늘은 해당 어휘의 의미에 대해 살펴보겠습니다.
1. 브레이크 타임(break time)
원래는 영어인데요. 쉽게 말하면 브레이크 타임은 '휴식 시간'이라는 의미를 갖고 있습니다.
음식점에서 일하다 보면 손님들이 점심이나 저녁 식사 시간에 몰려오곤 합니다. 그러면 거기서 일하는 요리사나 종업원들은 실제 식사 시간을 피해서 식사를 해야 합니다.
바로 요리사나 종업원들이 식사를 하거나 쉬는 시간인 것이지요.
실제로 브레이크 타임 직전에 가서 주문을 하고 음식을 먹다 보면 옆에서 종업원들이 밥을 준비해서 식사하는 것을 볼 수 있습니다.
2. 휴식시간이 없던 시절, 경험담
저는 20대 초반에 음식점에서 3달 정도 아르바이트를 한 적이 있는데요.
별로 크지 않은 공간에서 최대 하루 130팀을 소화시키다 보니 그런 날은 잠깐 남아 있는 뭔가를 구석에서 5분 만에 대충 먹고 다시 일을 했던 기억이 납니다.
제가 일할 때는 벌써 십년도 훨씬 전이라서 브레이크 타임이 걸려 있는 가게가 별로 없었습니다.
기본적으로 식당은 다른 사람들이 식사하는 시간에 열심히 일하고 자신들의 밥은 뒤로 미루게 되고 제때 먹지 못하다 보니 위와 관련된 질병을 달고 사는 사람들이 꽤 많습니다.
저야 단기로 일했지만 거기서 일하는 요리사는 위가 아플 수밖에 없는 직종이라는 생각이 들었지요.
그래서 우리나라에도 브레이크 타임이 서서히 생기는 것을 보고 일해본 종업원의 입장으로 반가웠습니다.
아직 이게 익숙하지 않아서 그냥 가게에 들어갔다가 도로 발걸음을 돌리는 손님들이 많은데요. 개인적으로는 더 많은 음식점들이 휴식시간을 잘 보장해주었으면 합니다.
3. 브레이크 타임(break time) 순화어?
- 차단시간
스위치를 여는 동작의 시작점과 해당회로에 전류의 흐름이 종료되는 시점 사이의 시간 간격. 전자스위치의 경우에 시작점은 제어신호가 스위치의 제어단자에 인가되는 순간이다.
- 국어순화자료집(2000) -
유일하게 2000년도에 발간된 국어순화자료집에 나오는 순화어인데요. 뜻이 좀 이상하다고 느끼실 겁니다.
우리가 아는 휴식시간이 아니라, 전자회로에서 사용하는 용어의 뜻만 표기한 것인데요.
아직 우리가 알고 있는 휴식시간이란 의미의 브레이크타임은 아직 순화되지 않았다고 보시면 됩니다.
마치며
오늘은 식당을 지나다니다 보면 푯말에서 볼 수 있는 '브레이크 타임'은 무슨 의미인지 함께 살펴보았는데요. 쉽게 휴식시간으로 거기서 일하는 종업원들이 밥도 먹고 쉬고 다음 타임 준비를 위해서 재료도 준비하는 시간으로 알아두시면 됩니다.
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